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Presto il programma ufficiale di Cartoceto DOP, il Festival: Mostra Mercato dell’Olio e dell’Oliva

Torna anche quest’anno l’appuntamento con Cartoceto DOP, il Festival – 41^ Mostra Mercato dell’Olio e dell’Oliva! Le date da segnare sul calendario sono sabato 4, domenica 5, sabato 11 e domenica 12 novembre!

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Cartoceto in bella mostra a Pesaro per il PhotoWalk 2016

Cartoceto ospite della città rossiniana il 20-22 maggio, tra eccellenze del territorio e gelato all’olio d’oliva Cartoceto diventerà protagonista di primo piano a Pesaro, nel weekend dal 20 al 22 maggio, in concerto con due grandi eventi che avranno luogo … Continua a leggere

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A Pesaro il gelato all’olio d’oliva di Cartoceto

Realizzato dai ragazzi del Santa Marta, potrete gustarlo dal 20 al 22 maggio in Piazza del Popolo Viene riproposto anche quest’anno, a Pesaro, il Festival del Gelato Artigianale, la manifestazione dedicata al gelato di produzione rigorosamente artigianesca. Si terrà in … Continua a leggere

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EcoMuseo di Cartoceto: prosegue il progetto Pro Loco ideato da Vittorio Beltrami

Nella mattinata di venerdì 8 aprile, all’interno del suggestivo scenario offerto da Villa Caprile (Pesaro), ha fatto un ulteriore passo in avanti il progetto di ricerca sull’olivo storico di Cartoceto, lanciato durante la 39^ Mostra Mercato dell’Olio e dell’Oliva (Cartoceto … Continua a leggere

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Ricetta della settimana – Olive verdi in salamoia

Ingredienti – olive verdi (San Francesco¹ e/o raggiola, vergiola) – acqua – 25-30g di soda caustica per litro d’acqua – finocchio selvatico o foglie d’alloro – sale – aglio

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